{"id":4592,"date":"2024-01-11T10:32:33","date_gmt":"2024-01-11T09:32:33","guid":{"rendered":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/?p=4592"},"modified":"2024-06-24T14:14:22","modified_gmt":"2024-06-24T12:14:22","slug":"fitosanitarios-ii-danos-a-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/fitosanitarios-ii-danos-a-la-salud\/","title":{"rendered":"Fitosanitarios II: da\u00f1os a la salud"},"content":{"rendered":"

Basado en la Gu\u00eda para la utilizaci\u00f3n segura de productos Fitosanitarios. OSALAN. 1\u00aa edici\u00f3n. 2018. Autor\u00eda<\/em><\/p>\n

Jos\u00e9 Manuel Bermejo Merino, Aitor Guisasola Yereguieta, Jos\u00e9 Ignacio Cabrerizo Benito.<\/em>\u00a0https:\/\/www.osalan.euskadi.eus\/contenidos\/libro\/higiene_201805\/es_def\/adjuntos\/guia_fitosanitarios_osalan.pdf<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

Definiciones<\/strong><\/h2>\n

Plaguicida:<\/span><\/strong><\/p>\n

Sustancia natural o de s\u00edntesis, destinada a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados como plagas.<\/p>\n

Biocida:<\/span><\/strong><\/p>\n

Sustancia qu\u00edmica o microorganismos, incluidos los virus o los hongos, cuya acci\u00f3n consiste en destruir, contrarrestar o ejercer un control sobre cualquier organismo vivo nocivo, tanto por medios qu\u00edmicos como biol\u00f3gicos.<\/p>\n

Producto fitosanitario:<\/span><\/strong><\/p>\n

Es un producto plaguicida utilizado en el sector agrario y en el sector industrial de servicios, tipo jardiner\u00eda, destinado a evitar, destruir, atraer, repeler o combatir cualquier plaga o enfermedad, incluidas las especies de plantas o animales indeseables, durante la producci\u00f3n, almacenamiento, transporte, distribuci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de alimentos, productos agr\u00edcolas o piensos y productos del \u00e1mbito industrial.<\/p>\n

Compuestos por Sustancias activas que ejercen la actividad plaguicida y por Ingredientes inertes, Aditivos y Coadyuvantes.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Seg\u00fan la plaga a combatir los productos fitosanitarios m\u00e1s utilizados son:<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Herbicidas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Sobre las hierbas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Fungicidas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Sobre los hongos<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Insecticidas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Sobre los insectos<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Acaricidas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Sobre los \u00e1caros<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Rodenticidas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Sobre los roedores<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Molusquicidas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Sobre caracolas y limacos<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Neumatocidas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Sobre larvas y gusanos<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Fuente: Ficha 1: Fichas para su aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica. 2020 Gu\u00eda para la utilizaci\u00f3n segura de productos fitosanitarios: Fichas para su aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica. Noviembre 2020<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Efectos sobre la salud<\/strong><\/h2>\n

Los productos fitosanitarios presentan diferentes v\u00edas de entrada (d\u00e9rmica, respiratoria, digestiva, parenteral<\/em>), mecanismos de actuaci\u00f3n y toxicidad, as\u00ed como distintas v\u00edas metab\u00f3licas y de eliminaci\u00f3n, que, dependiendo tambi\u00e9n de la dosis, pueden producir distintos tipos de efectos.<\/p>\n

Efectos agudos<\/strong><\/h3>\n

Seg\u00fan la toxicidad del producto y la dosis, pueden aparecer en minutos, horas o pocos d\u00edas y ser graves o con importantes alteraciones para la salud.<\/p>\n

Pueden causar diferentes signos y s\u00edntomas, la mayor\u00eda de las veces inespec\u00edficos:<\/p>\n

Gastrointestinales:<\/span><\/p>\n

Diarrea con o sin sangre, salivaci\u00f3n, dolor abdominal, estomatitis, \u00edleo, constipaci\u00f3n.<\/p>\n

Cardiovasculares:<\/span><\/p>\n

Arritmias cardiacas, bradicardia, taquicardia, hipertensi\u00f3n, hipotensi\u00f3n y shock.<\/p>\n

Respiratorios:<\/span><\/p>\n

Irritaci\u00f3n del tracto respiratorio superior, rinitis, irritaci\u00f3n de garganta, tos, estornudos, destilaci\u00f3n nasal, disnea, edema pulmonar.<\/p>\n

Cut\u00e1neos:<\/span><\/p>\n

Dermatitis de contacto, irritaci\u00f3n, vesiculaci\u00f3n, eritema, erupci\u00f3n, urticaria, palidez, cianosis, coloraci\u00f3n de la piel, sudor, diaforesis, ampollas, equ\u00edmosis, ictericia, queratosis, alopecia, u\u00f1as quebradizas, p\u00e9rdida de las u\u00f1as, etc.<\/p>\n

Oculares:<\/span><\/p>\n

Conjuntivitis, lagrimeo, queratitis, escleras amarillas, diplop\u00eda, miosis, midriasis, pupilas no reactivas, ptosis palpebrales, fotofobia, atrofia \u00f3ptica, etc.<\/p>\n

Neurol\u00f3gicos:<\/span><\/p>\n

Parestesia, cefalea, alteraciones del comportamiento (confusi\u00f3n, excitaci\u00f3n, man\u00eda, desorientaci\u00f3n, labilidad emocional), depresi\u00f3n, coma, convulsiones, espasmos musculares, fasciculaciones, tetania, mioton\u00eda, temblor, incoordinaci\u00f3n, debilidad muscular, par\u00e1lisis, p\u00e9rdida de audici\u00f3n.<\/p>\n

Renales:<\/span><\/p>\n

Hematuria, proteinuria, rabdomiolisis, disuria, hemoglobinuria, piuria, glucosuria, poliuria, orina turbia, cetonuria, oliguria o insuficiencia renal aguda.<\/p>\n

Hep\u00e1ticos:<\/span><\/p>\n

Hepatomegalia, ictericia.<\/p>\n

Hematol\u00f3gicos:<\/span><\/p>\n

Anemia, leucopenia, hipoprotrombinemia, trombopenia, hem\u00f3lisis, metahemoglobinemia, hiperpotasemia, hipo o hipercalcemia, carboxihemoglobinemia, alteraci\u00f3n de las enzimas hep\u00e1ticas, disminuci\u00f3n en plasma de acetilcolinesterasa, y pseudocolinesterasa.<\/p>\n

Generales o inespec\u00edficos:<\/span><\/p>\n

Escalofr\u00edos, sensaci\u00f3n de calor, hipotermia o hipertermia, mialgias, sed, anorexia, sabor met\u00e1lico, salado o dulce en la boca, intolerancia al alcohol.<\/p>\n

Efectos cr\u00f3nicos<\/strong><\/h3>\n

Pueden deberse a una exposici\u00f3n pasada intensa, aguda, o bien a una exposici\u00f3n de menor intensidad, pero repetida en el tiempo, acumulada, debida a una sola sustancia o al efecto combinado de mezclas de varias sustancias.<\/p>\n

Los efectos pueden variar en funci\u00f3n de factores de sensibilidad individual como la edad, sexo o la situaci\u00f3n hormonal en el momento de la exposici\u00f3n.<\/p>\n

Se han relacionado con efectos neurol\u00f3gicos, del neurodesarrollo, c\u00e1ncer, alteraciones del sistema endocrino, sensibilizaci\u00f3n respiratoria o d\u00e9rmica, entre los que se pueden citar:<\/p>\n

Linfoma no Hodgkin, Leucemia, Mieloma m\u00faltiple, C\u00e1ncer de pr\u00f3stata, C\u00e1ncer de test\u00edculo, Alteraciones esperm\u00e1ticas, Melanoma, Enfermedad de Parkinson, Enfermedad de Alzh\u00e9imer, Alteraciones cognitivas, Malformaciones cong\u00e9nitas, Aborto, Tumores cerebrales y leucemia en la descendencia, Asma, Dermatitis.<\/p>\n

En muchos casos estos efectos descritos, son por exposici\u00f3n a sustancias que se encuentran prohibidas en la actualidad.<\/p>\n

A veces, los da\u00f1os se detectan cuando los fitosanitarios llevan tiempo siendo usados, por tanto, es imprescindible conocer para los trabajadores expuestos, los datos de exposiciones anteriores y actuales.<\/p>\n

Algunos efectos pueden darse a la persona trabajadora, a su salud reproductiva, e incluso a su descendencia siendo el principio de precauci\u00f3n de especial trascendencia.<\/p>\n

Algunos productos act\u00faan como\u00a0Disrruptores endocrinos<\/span>\u00a0(OMS 2012: toda aquella sustancia o mezcla ex\u00f3gena que altera las funciones del sistema endocrino dando efectos negativos sobre la salud de un organismo intacto, de sus descendientes, o a nivel de poblaciones o subpoblaciones).<\/em>\u00a0Se les relaciona con que puedan estar en el origen de alteraciones relacionadas con el sistema reproductor masculino y femenino, con anomal\u00edas en el desarrollo y con c\u00e1nceres hormono-dependientes.<\/p>\n

No hay estudios concluyentes que relacionen una exposici\u00f3n clara a una sustancia y la aparici\u00f3n de estas patolog\u00edas, siendo recomendable aplicar el principio de precauci\u00f3n ante sospechas a alg\u00fan producto que se pueda estar utilizando.<\/p>\n

Bibliograf\u00eda<\/strong><\/h2>\n

Gu\u00eda para la utilizaci\u00f3n segura de productos Fitosanitarios. OSALAN. 1\u00aa edici\u00f3n. 2018.<\/strong><\/p>\n

http:\/\/www.osalan.euskadi.eus\/libro\/guia-para-la-utilizacion-segura-de-productos-fitosanitarios\/es\/s94-contpub\/es\/<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.osalan.euskadi.eus\/contenidos\/libro\/higiene_201805\/es_def\/adjuntos\/guia_fitosanitarios_osalan.pdf<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

Gu\u00eda para la utilizaci\u00f3n segura de productos fitosanitarios: Fichas para su aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica. Noviembre 2020<\/strong><\/p>\n

https:\/\/www.osalan.euskadi.eus\/contenidos\/libro\/higiene_202005\/es_def\/adjuntos\/fichas_fitosanitarios_osalan.pdf\"Este<\/a><\/p>\n

Fuentes de informaci\u00f3n:
<\/span><\/strong><\/p>\n

Registro de Productos Fitosanitarios. Ministerio de Agricultura<\/p>\n

http:\/\/www.mapama.gob.es\/es\/agricultura\/temas\/sanidad-vegetal\/productos-fitosanitarios\/registro\/menu.asp<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

EU Pesticides database (Comisi\u00f3n Europea)<\/p>\n

http:\/\/ec.europa.eu\/food\/plant\/pesticides\/eupesticidesdatabase\/public\/?event=homepage&language=EN<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

PPDB (Pesticide Properties DataBase) de laUniversidad de Hertfordshire<\/p>\n

http:\/\/sitem.herts.ac.uk\/aeru\/footprint\/index2.htm<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

EPA: Recognition and management of pesticidepoisonings<\/p>\n

https:\/\/www.epa.gov\/pesticide-woker-safety\/recognition-and-management-pesticide-poisonings<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

WHO: State of the science of Endocrine disruptingchemicals – 2012<\/p>\n

http:\/\/www.who.int\/ceh\/publications\/endocrine\/en\/<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

Toxnet (National Library of Medicine)<\/p>\n

https:\/\/toxnet.nlm.nih.gov\/newtoxnet\/hsdb.htm<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

INSST: L\u00edmites de Exposici\u00f3n Profesional para Agentes Qu\u00edmicos en Espa\u00f1a<\/p>\n

https:\/\/www.insst.es\/valores-limites-de-exposicion<\/em>\"Este<\/a><\/p>\n

INRS: Besoins d\u2019\u00e9tudes \u00e9pid\u00e9miologiquessur les effets de l\u2019exposition \u00e0 de(s) perturbateur(s) endocrinien(s) en Entreprises<\/p>\n

http:\/\/www.inrs.fr\/inrs\/recherche\/etudes-publications-communications\/doc\/publication.html?refINRS=NOETUDE\/P2014-055\/S%20323<\/em>\"Este<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Basado en la Gu\u00eda para la utilizaci\u00f3n segura de productos Fitosanitarios. OSALAN. 1\u00aa edici\u00f3n. 2018. Autor\u00eda Jos\u00e9 Manuel Bermejo Merino, Aitor Guisasola Yereguieta, Jos\u00e9 Ignacio Cabrerizo Benito.\u00a0https:\/\/www.osalan.euskadi.eus\/contenidos\/libro\/higiene_201805\/es_def\/adjuntos\/guia_fitosanitarios_osalan.pdf Definiciones Plaguicida: Sustancia natural o de s\u00edntesis, destinada a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados como plagas. Biocida: Sustancia qu\u00edmica o microorganismos, […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":4595,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jf_save_progress":"","footnotes":""},"categories":[29],"tags":[451,408,404],"class_list":["post-4592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sectores-de-actividad","tag-fitosanitarios","tag-prevencion","tag-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4592"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4596,"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4592\/revisions\/4596"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}