{"id":7141,"date":"2019-12-19T14:09:00","date_gmt":"2019-12-19T13:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/?p=7141"},"modified":"2024-09-30T10:38:42","modified_gmt":"2024-09-30T08:38:42","slug":"alimentacion-y-estres-dos-conceptos-con-una-estrecha-relacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/objective-johnson.93-93-112-57.plesk.page\/en\/alimentacion-y-estres-dos-conceptos-con-una-estrecha-relacion\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n y estr\u00e9s, dos conceptos con una estrecha relaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div id=\"bodyContentDiv\" class=\"cmBodyContent\">\n<div class=\"modelEntrada templateHtml\">\n<div class=\"contentBlogElement\">\n<div class=\"contentEntryHeader\">\n<div class=\"blogName\">\n<div class=\"entryDescription\">\n<div id=\"bodyContentDiv\" class=\"cmBodyContent\">\n<div class=\"modelEntrada templateHtml\">\n<div class=\"contentBlogElement\">\n<div class=\"contentEntryHeader\">\n<div class=\"blogName\">\n<div class=\"entryDescription\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div id=\"bodyContentDiv\" class=\"cmBodyContent\">\n<div class=\"modelEntrada templateHtml\">\n<div class=\"contentBlogElement\">\n<div class=\"contentEntryHeader\">\n<div class=\"blogName\">\n<div class=\"entryDescription\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\n<div class=\"entryAbstract\">\u00bfHas notado cambios en tus rutinas alimenticias en \u00e9pocas de m\u00e1s estr\u00e9s? \u00bfSabes c\u00f3mo determinados alimentos te pueden ayudar a prevenir o controlar el estr\u00e9s o la ansiedad?<\/div>\n<div class=\"entryDescription\">\n<p class=\"cmParagraph\">Antes de adentrarnos en este tema debemos comenzar entendiendo\u00a0<strong>qu\u00e9 es el estr\u00e9s<\/strong>. A nivel psicol\u00f3gico\u00a0<strong>lo entendemos como la respuesta que da una persona para afrontar una situaci\u00f3n muy demandante, que supera sus recursos personales<\/strong>. Se trata de un aviso natural que sirve a nuestro organismo para ponerse alerta ante una situaci\u00f3n de peligro. Es una respuesta de gran ayuda, pero si aparece en cualquier momento o no la podemos controlar, puede representar un problema.<\/p>\n<h2><strong><span class=\"aguamarina\">Patolog\u00edas asociadas al estr\u00e9s<\/span><\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>Sistema inmune<\/strong>: se debilita. Esto expone al organismo a numerosas infecciones. Se ha demostrado incluso que las vacunas son menos efectivas en personas sometidas a estr\u00e9s.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>Sistema nervioso<\/strong>: ansiedad, perdida de sue\u00f1o y de motivaci\u00f3n. P\u00e9rdida de memoria y de capacidad de decisi\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>Sistema cardiovascular<\/strong>: aumentan la presi\u00f3n sangu\u00ednea, la frecuencia cardiaca, la grasa en sangre (colesterol y triglic\u00e9ridos) y la glucosa en sangre (por la noche).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong><span class=\"aguamarina\">Nutrici\u00f3n y estr\u00e9s<\/span><\/strong><\/h2>\n<p class=\"cmParagraph\">El estr\u00e9s tiene tres s\u00edntomas importantes para el estado nutricional:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<address><strong>Alteraciones del apetito<\/strong>\u00a0que pueden llevar a situaciones de exceso o defecto de nutrientes.<\/address>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<address><strong>Problemas a nivel intestinal<\/strong>: colon irritable, \u00falceras, diarreas y v\u00f3mitos que pueden condicionar la absorci\u00f3n de nutrientes.<\/address>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<address><strong>Alteraciones metab\u00f3licas<\/strong>: hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, diabetes reactiva, etc.<\/address>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"cmParagraph\">Todos estos son factores negativos para la evoluci\u00f3n de la situaci\u00f3n, ya que la persona con estr\u00e9s solo ve que empeora. Se debe ser muy estricto en los h\u00e1bitos para conseguir mejoras y evitar reca\u00eddas.<\/p>\n<h2><strong><span class=\"aguamarina\">La importancia de crear un h\u00e1bito<\/span><\/strong><\/h2>\n<p class=\"cmParagraph\">Es muy importante que la persona con estr\u00e9s cree un h\u00e1bito, no solo diet\u00e9tico sino a nivel general. Tener un horario para levantarse, ir a trabajar, comer, dormir, etc. De esta manera no tendremos sorpresas ni sobresaltos porque no nos d\u00e9 tiempo a terminar tareas. Adem\u00e1s, nuestro cuerpo y mente lo agradecer\u00e1n.<\/p>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong><span class=\"coral\">Pero&#8230; \u00bfc\u00f3mo debe ser mi dieta?<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"cmParagraph\">La nutrici\u00f3n puede ser una buena herramienta para prevenir los estados de estr\u00e9s y ansiedad. Para ello, os damos siete claves de c\u00f3mo debe ser una dieta antiestr\u00e9s:<\/p>\n<p class=\"cmParagraph cmIndent1\"><strong>1.-Libre de alimentos ultra procesados<\/strong>\u00a0y grasas procesadas poco saludables como las margarinas.<\/p>\n<p class=\"cmParagraph cmIndent1\"><strong>2.-Libre de excitantes<\/strong>: caf\u00e9, cacao, refrescos de cola, aderezos picantes&#8230; La canela, aunque se considere una especia excitante puede ser muy beneficiosa en el tratamiento del estr\u00e9s.<\/p>\n<p class=\"cmParagraph cmIndent1\"><strong>3.-Libre de t\u00f3xicos<\/strong>\u00a0como el alcohol o el tabaco.<\/p>\n<p class=\"cmParagraph cmIndent1\"><strong>4.-Baja en sal<\/strong>: se debe disminuir el consumo de sal, embutidos, platos precocinados, pastillas de caldo concentrado, aderezos, salsas, galletas y cereales de desayuno, etc. Estos alimentos pueden colaborar con el aumento de la presi\u00f3n arterial. La hipertensi\u00f3n es un efecto secundario del estr\u00e9s que adem\u00e1s puede empeorar la situaci\u00f3n al generar m\u00e1s ansiedad en el individuo.<\/p>\n<p class=\"cmParagraph cmIndent1\"><strong>4.-Alta en grasas \u00absaludables\u00bb<\/strong>: las grasas tipo omega 3 tienen efectos positivos demostrados frente a numerosas alteraciones nerviosas. Est\u00e1n presentes en aceite de oliva, pescado azul, aguacate, frutos secos, semillas, etc.<\/p>\n<p class=\"cmParagraph cmIndent1\"><strong>5.-Rica en polifenoles<\/strong>: tienen\u00a0<a class=\"coralSimple\" title=\"Polifenoles efectos positivos\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3355196\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">efectos positivos en el tratamiento de la depresi\u00f3n y la ansiedad<\/a>. Adem\u00e1s, previenen la aparici\u00f3n de hipertensi\u00f3n arterial, hipercolesterolemia,\u2026 Un ejemplo es el resveratrol, presente en las frutas rojas como uvas rojas, ar\u00e1ndanos, etc. Se concentra sobre todo en la piel. Las frutas de colores vivos en general son una buena fuente de polifenoles.<\/p>\n<p class=\"cmParagraph cmIndent1\"><strong>6.-Que incluya alimentos antiinflamatorios<\/strong>\u00a0como la remolacha, la c\u00farcuma, la avena o los alimentos ricos en omega 3.<\/p>\n<h3 class=\"coral\">Algunos alimentos con efectos beneficiosos sobre la ansiedad y el estr\u00e9s<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>Garbanzos<\/strong>: frenan la irritabilidad y son un antidepresivo natural gracias a las sales de litio que contienen. Las lentejas mejoran la tensi\u00f3n nerviosa.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>Almendras<\/strong>: ricas en vitaminas del grupo B, entre ellas el \u00e1cido f\u00f3lico (B9). Equilibran el sistema nervioso, ayudan a reducir el estr\u00e9s y mejoran el estado de \u00e1nimo.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>Ajo<\/strong>: se debe consumir en crudo para aprovechar todos sus beneficios (untado en pan o en salsas como el mojo). Ayuda a reducir el estr\u00e9s y los procesos depresivos. Mejora el estado de \u00e1nimo.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>C\u00farcuma<\/strong>: un colorante natural. La encontramos en preparados comerciales como el colorante para paellas, aunque este formato no es tan saludable como si mezclamos las especias nosotros mismos en casa (ajo, laurel, azafr\u00e1n, pimienta negra, c\u00farcuma). Tambi\u00e9n forma parte de la mezcla de especias orientales conocida como \u2018curry\u2019. Numerosos estudios han demostrado la\u00a0<a class=\"coralSimple\" title=\"C\u00farcuma para reducir el estr\u00e9s\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25046624\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">capacidad de la c\u00farcuma para reducir el estr\u00e9s<\/a>, mejorar la irritabilidad y la ansiedad, y modular la depresi\u00f3n. Debe consumirse con alimentos ricos en fosfol\u00edpidos como el huevo o los frutos secos para aprovechar sus propiedades. Los \u00faltimos estudios han observado beneficios de su uso conjunto con pimienta molida. El consumo de curry puede ser una buena forma de asegurar el aprovechamiento de sus propiedades.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>Ar\u00e1ndanos<\/strong>: su consumo regular ayuda a reducir los efectos negativos producidos por el estr\u00e9s y la producci\u00f3n de radicales libres.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"cmParagraph\"><strong>T\u00e9 verde<\/strong>: sus compuestos\u00a0<a class=\"coralSimple\" title=\"Te verde ayuda a paliar los efectos negativos del estr\u00e9s\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/27765356\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ayudan a paliar los efectos negativos producidos por el estr\u00e9s psicol\u00f3gico<\/a>. Adem\u00e1s, varios de sus componentes act\u00faan inhibiendo los efectos negativos de la cafe\u00edna sobre el sistema nervioso.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfHas notado cambios en tus rutinas alimenticias en \u00e9pocas de m\u00e1s estr\u00e9s? \u00bfSabes c\u00f3mo determinados alimentos te pueden ayudar a prevenir o controlar el estr\u00e9s o la ansiedad? Antes de adentrarnos en este tema debemos comenzar entendiendo\u00a0qu\u00e9 es el estr\u00e9s. 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