Alimentos de temporada en agosto y septiembre
Consumir frutas y verduras de temporada no solo beneficia nuestra salud, sino que también favorece la economía local y ayuda a cuidar el medio ambiente. Agosto y septiembre, que marcan el final del verano y el comienzo del otoño, nos ofrecen una gran variedad de productos frescos, nutritivos y llenos de sabor. Leer más
Importancia de una alimentación saludable en el entorno laboral
La importancia de una alimentación saludable en el entorno laboral es un tema crucial en la actualidad. Pasamos gran parte de nuestro tiempo en el trabajo, y lo que comemos durante esas horas puede tener un impacto significativo en nuestra salud y bienestar general. Mantener una dieta equilibrada y adaptada a las exigencias de nuestro […]
Alimentación y mujer
En general la alimentación de todas las personas debe ser equilibrada en nutrientes, basada en alimentos naturales y suficientes. Sin embargo, al alcanzar la pubertad la mujer experimenta cambios hormonales que condicionarán sus necesidades nutricionales a lo largo de la vida. A continuación, vamos a repasar cuáles son las necesidades nutricionales de la mujer para […]
Así afecta el estrés a nuestro estado nutricional
Muchas personas sufren estrés hoy en día sin ser consientes. La carga de trabajo y el ritmo acelerado en el que vivimos incluso en nuestro tiempo de ocio, nos somete a un estado de alerta continuo del que a veces es difícil salir. Entendemos el estrés como la respuesta que da una persona para afrontar […]
Alimento de temporada: Boniato
Batata, boniato o camote son algunos de los nombres por los que conocemos a esta variedad dulce de la patata. Su peculiar sabor hace de este producto el ingrediente perfecto para elaboraciones dulces y saladas. Resulta un alimento ideal para cualquier tipo de dieta y nos permite disfrutar de algún capricho dulce sin renunciar a la salud. Este […]
Hidrátate en verano con recetas deliciosas
El agua es fuente de vida y mucho más en verano, momento en el que la necesidad de hidratarnos es mucho mayor. Para aumentar la hidratación durante este periodo sin caer en la monotonía, te traemos algunas ideas de bebidas caseras y naturales que serán el complemento perfecto. La importancia de hidratarse adecuadamente El agua desempeña numerosas funciones dentro de […]
Alimento de temporada: Fresa
Las fresas son una de las frutas primaverales que más suelen gustar a mayores y niños. Podemos disfrutarla desde marzo hasta julio y atención: ¡Se puede tomar sin nata! Hoy te proponemos diferentes formas de disfrutar esta fruta. Se trata de una fruta originaria del continente americano, que fue traída a España por los colonos […]
Alimento de temporada: Granada
Originaria del este de Europa, se cree que fueron los cartagineses quienes introdujeron esta fruta en la región mediterránea durante las guerras Púnicas. Los restos más antiguos fueron encontrados en tumbas egipcias con 2.500 años. Actualmente su cultivo se ha extendido por diversos países de Europa, Asia y América. Se caracteriza por su gruesa piel […]
Seguridad alimentaria, salud e higiene: 5 pasos para hacer la compra segura y saludable
Hacer la compra segura, de forma ordenada y planificada nos ayuda a comer de forma más equilibrada, saludable y libre de riesgos para nuestra salud. Aprende cómo hacer la compra de la forma más segura en cinco pasos. Todos deseamos o intentamos seguir una alimentación sana, equilibrada y segura. Pero esto no ocurre ni de […]
